Dit is een paragraaf. Klik hier om je eigen tekst toe te voegen.

Somersetciderbrandy av Julian Temperley i England

I december 2019 besökte vi Somersetciderbrandy i det Engelska landskapet Somerset. Ägaren Mr. Julian Temperley bjöd oss på en "privat guidning" inklusive rundtur över gärdet, destilleriet och intil lagern med 100 tals fat, casks och barrels. 

Destilleriet har sit eget äppelgård med 40 olika äppelras lämpligt för att göra cider och brandy och destilerar med en stor kolonpanna. Produkterna som dem producerar är cider, ice cider, eau de vie av äppel och päron, likör och en välsmåkande 5, 10 och 20 årig äppelbrandy. Vi blev otroligt imponerad när vi fick smaka deras applebrandy direct från fatet.